Übersicht: Niedergar-Kochrezepte

In diesem Menübereich findes man reich bebilderte Niedergar-Kochrezepte. Momentan sind folgende Themen aktuell:

• Niedergar-Rezepte
  • Filet an Whiskysauce (Rosa gebratenes Kalbsfilet an Whisky-Rahmsauce)
  • Lammhüftli (an Steinpilzsauce mit Knoblauchreis und Buschbohnen)
  • Pouletbrüstchen (mit Bratkartoffeln, Fenchel und als Farbtupfer Karotten sowie Petersilie)
  • Rindshuft (an Orangensauce mit Trockenreis und Blumenkohl)
  • Schweine-Nierstück (gefüllt mit Dörrpflaunem an Pilzrahmsauce, Brokkoli und Bandnudeln)
  • Wildschweinrücken (Zugeschickt von Petra Meyer aus Würzburg)

Diese Rezeptsammlung wird laufend ergänzt - schau doch mal später wieder einmal hier herein, vielleicht findest Du etwas was Dich interessiert.